| |
| |
Rice farming in Vietnam: Against the grain | Trồng lúa ở Việt Nam: lúa lổ là lỗ |
TheEconomist Jan 18th 2014 | TheEconomist 18.1.2014 |
Vietnam’s farmers are growing a crop that no longer pays its way | Người nông dân Việt Nam đang canh tác thứ cây trồng không còn mang lại lợi nhuận |
HANOI AND CHAU DOC THE prospect from Sam mountain, a rocky outcrop in southern Vietnam’s Mekong delta, is timeless. Paddy fields shine emerald. Irrigation canals reflect the sunlight like mirrors. Three times a year, farmers in surrounding towns put on their rubber boots and plant rice seedlings in the deep soil. A few months later they sell their sacks of grain to traders, who bring it to riverside mills for processing. In its essence, this activity is timeless, too. | HANOI AND CHAU DOC Tiềm năng của núi Sam (một ngọn núi ở đồng bằng sông Cửu Long) quả là vô hạn định. Những cánh đồng lúa xanh rờn. Những con kênh tưới tiêu lấp loáng ánh mặt trời. Cứ mỗi năm ba lần, những người nông dân ở các thị tứ xung quanh lại mang ủng cao su cấy lúa trên những thửa ruộng thấp trũng. Vài tháng sau, họ lại bán các bao tải lúa cho tư thương, những người sẽ mang đến các nhà máy ven sông để xay xát. Về cơ bản, hoạt động này cũng diễn ra vô hạn định. |